Définition

1. Locution verbale :
   • Observer un régime végétarien : "ăn chay" désigne la pratique alimentaire qui consiste à s'abstenir de consommer de la viande, du poisson et, souvent, d'autres produits d'origine animale.
   • Suivre un régime alimentaire religieux ou ascétique : dans un contexte bouddhiste ou spirituel, cela signifie adopter une alimentation simple, sans viande, dans un but de purification ou de discipline.

Exemples d'utilisation

• Locution verbale :
  • Nhà sư ăn chay. (Le bonze observe un régime végétarien.)
  • Gia đình tôi ăn chay vào ngày rằm. (Ma famille mange végétarien les jours de pleine lune.)
  • Ăn mặn nói ngay còn hơn ăn chay nói dối. (Il vaut mieux manger de la viande et parler juste que de manger végétarien et mentir. - proverbe)

Utilisation avancée

• "ăn chay trường" : observer un régime végétarien strict et permanent.

  • Bà ấy ăn chay trường đã mười năm. (Elle pratique le végétarisme strict depuis dix ans.)

• "chay tịnh" : état de pureté ou de jeûne lié à une pratique religieuse, souvent associé à "ăn chay".

  • Thời kỳ chay tịnh yêu cầu phải ăn chay. (La période de purification exige de suivre un régime végétarien.)

Variantes et mots apparentés

• Chế độ ăn chay (nom) : végétarisme (le régime lui-même).

  • Chế độ ăn chay ngày càng phổ biến. (Le végétarisme est de plus en plus populaire.)

• Người ăn chay (nom) : végétarien, végétarienne (la personne).

  • Nhà hàng này có nhiều món cho người ăn chay. (Ce restaurant propose de nombreux plats pour les végétariens.)

• Đồ chay / Thức ăn chay (nom) : nourriture végétarienne.

  • Cửa hàng này bán đồ chay rất ngon. (Cette boutique vend de la nourriture végétarienne très bonne.)

Synonymes

• Être végétarien : ne pas consommer de viande.
• Observer un régime sans viande : s'abstenir de consommer de la chair animale.

Expressions idiomatiques

• Ăn chay niệm Phật : manger végétarien et prier Bouddha — décrit une pratique bouddhiste dévote associant régime et prière.
  • Cụ bà sống một cuộc đời ăn chay niệm Phật. (La vieille dame mène une vie de dévotion, entre végétarisme et prières bouddhistes.)

1. observer un régime végétarien
   • Nhà sư ăn chay
     les bonzes observent un régime végétarien
   • chế độ ăn chay
     végétarisme
   • người ăn chay
     végétarien